وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: تصمیمات لازم در جلسه ستاد تنظیم بازار اتخاذ و به شرکت‌های متخلف ابلاغ شده تا ضمن بازگرداندن قیمت‌ها، از ادامه تخلفات جلوگیری شود.

افزایش دما، قیمت تخم‌مرغ را در این هفته نسبت به هفته گذشته باز هم کاهش داد و هر شانه ۳۰ عددی بدون بسته‌بندی به ۱۴۹ هزار تومان رسید.

رصد هفتگی کالاهای اساسی در روزهای پایانی تیر ماه ۱۴۰۴ حاکی از روند افزایشی فرآورده‌های لبنی دارد. همچنین کنسرو ماهی در هفته جاری گران شد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: افزایش قیمت مصوب شیرخام منجر به افزایش قیمت لبنیات در بازار شده که این امر منجر به کاهش و حذف محصولات لبنی از سفره خانوار شده است.

افزایش نرخ شیر خام از هر کیلوگرم ۱۸ هزار به ۲۳ هزار تومان سبب شده تا قیمت فرآورده‌های لبنی نیز در دو هفته اخیر روند افزایشی داشته باشد. این افزایش جدا از بالا رفتن قیمت در ابتدا سال است.

سخنگوی انجمن‌صنایع لبنی گفت: در ارتباط با وضعیت تولید و بازار لبنیات باید تا پایان ماه منتظر ماند تا واقعیت تولید و بازار کشف شود.

با ابلاغ وزارت جهادکشاورزی، قیمت شیر خام ۲۷.۸ درصد افزایش پیدا کرد که با توجه به تأثیر مستقیم قیمت شیر خام بر میانگین قیمت محصولات لبنی، به نظر می‌رسد به‌زودی افزایش قیمت محصولات لبنی نیز ابلاغ شود؛ اما این قیمت‌ها چقدر افزایش خواهد یافت؟

بر اساس اعلام صنعت لبنیات کشور، با توجه به افزایش ۲۷.۷ درصدی قیمت شیر خام، میانگین سهم شیر مصرفی در محصولات لبنی، بسته به نوع کالا تا ۹۰ درصد و با میانگین ۶۵ درصد خواهد بود.

وزیر جهادکشاورزی قیمت هر کیلوگرم شیر خام درب دامداری را ۲۳ هزار تومان اعلام کرد.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: اکنون هرکیلو شیرخام برمبنای نرخ مصوب قبل ۱۸ هزارتومان از دامداران خریداری می شود، درحالی که بدلیل افزایش هزینه های تولید پیشنهاد نرخ ۲۶ هزار و ۴۰۰ تومان را به وزارت جهاد داده ایم.