طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار قیمت انواع آلایش گوساله و گوسفندی بسته بندی در محل اعلام شد.

رئیس جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد: قیمت گوشت قرمز در بازار نسبت به ابتدای اجرای سیاست حذف ارز ترجیحی، کاهش یافته است.

نرخ کنونی هر کیلو گوشت مخلوط در فروشگاه ها یک میلیون و ۵۰۰ هزارتومان، گوشت گوسفندی یک میلیون و ۴۰۰ هزارتومان و در سازمان میادین با نرخ یک میلیون و ۳۰۰ هزارتومان و در سطح شهر یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزارتومان عرضه می شود که نسبت به ابتدای حذف ارز ترجیحی ۳۰۰ هزارتومان کاهش داشته است.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تسهیل واردات دام زنده و گوشت منجمد از مرزها و بنادر جنوبی و شرقی کشور، اظهار کرد: افزایش حجم واردات و عرضه گسترده دام کشتاری و گوشت، طی روزهای آینده اثر تثبیتی بر قیمت‌ها خواهد داشت و کمبودی برای تأمین بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام از واردات روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت قرمز به کشور خبر داد و گفت: در حال حاضر گوشت برزیلی با نرخ ۵.۱۰ دلار، گوشت پاکستانی ۴.۸ دلار هندی ۳.۷ دلار وارد می شود.

تخم مرغ از قیمت‌های جهش یافته هفته‌های گذشته عقب نشینی کرد و هر شانه تخم مرغ به کمتر از ۳۰۰ هزار تومان برگشت.

جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار ۱۰ بهمن ماه ۱۴۰۴ مشخص شد.

بسیاری از کارشناسان براین باورند که بعد از حذف ارز ترجیحی، قیمت کالاها تحت تاثیر هیجانات بازار روند افزایشی داشتند که اکنون قیمت مرغ و تخم مرغ متعادل شده و تنها برخی عوامل منجر به رشد مصنوعی قیمت گوشت قرمز در بازار شده که دولت با واردات بدنبال تنظیم بازار است.

دادرس اختلاف قیمت دام زنده و گوشت در خرده‌فروشی را ناشی از ضعف نظارت در دو بخش می‌داند: نخست، نهاده‌های تولید داخلی که ربطی به آزادسازی ارز ندارند و کنترل نمی‌شوند؛ و دوم، محل‌های عرضه و شرکت‌های بسته‌بندی که عملاً خارج از نظارت عمل می‌کنند.

تازه‌ترین قیمت گوشت مرغ در ۸ بهمن ماه ۱۴۰۴ را در این گزارش بخوانید.