رئیس شورای تامین کنندگان دام از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم تنظیم بازار خبر داد.

با افزایش قیمت گوشت قرمز در سال‌های اخیر، انتقادات زیادی نسبت به این موضوع صورت گرفته است. اما سوال اصلی این است که دلیل این افزایش قیمت چیست؟

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، با اشاره به وجود انحصار در واردات گوشت گرم گوساله از برزیل، اعلام کرد که خوشبختانه در شرایطی واردات گوشت گرم گوساله از پاکستان و روسیه افزایش یافته که قیمت و شرایط خوبی دارد و بازار در انحصار گوشت برزیلی نیست.

قیمت گوشت در هفته گذشته بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است.

روند قیمت‌ها در بازار فروش دام در استان‌ها طی یک هفته گذشته نشان می‌دهد که گوسفند زنده به طور میانگین ۲۸۰ هزار تومان و گوساله ۱۷۷ هزار تومان قیمت دارد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی حاکی از حذف برچسب قیمت از انواع برنج ایرانی شده است و عنوان می‌شود عمده‌فروشان حاضر به فروش بار در بازار نیستند.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: کاهش عرضه و افزایش قیمت جو هزینه تولید گوشت را بالا برده، با این حال به دلیل انباشت دام و پایین بودن قدرت خرید مردم فعلا قیمت دام زنده افزایش نخواهد یافت مگر اینکه تقاضا برای گوشت تولید داخل بیشتر شود.

مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروران گفت: با توجه به انباشتگی دام سنگین خرید حمایتی ۱۰ هزارراس دام سنگین در دستور کار قرار گرفته است.

روند قیمت‌ها در بازار فروش دام در استان‌ها طی یک هفته گذشته نشان می‌دهد که گوسفند زنده به طور میانگین ۲۷۷ هزار تومان و گوساله ۱۷۸ هزار تومان قیمت دارد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود این که انجمن صنایع لبنی عنوان می‌کند پس از آذر قیمت فرآورده‌ها افزایش نیافته شاهد بالا رفتن محصولاتی مانند شیر و ماست برخی از برندها هستیم.