به گفته کارشناسان، انجام کارهای زیربنایی در حوزه دام به منظور افزایش جمعیت گله‌های مولد راهکار اساسی در راستای تنظیم بازار گوشت محسوب می‌شود.

امسال نوسان قیمتی در بازار کالاهای اساسی از لبنیات تا پروتئین‌ها نسبت به سال گذشته بیشتر بود که منجر به کاهش بازار تقاضا برخی کالاها مانند گوشت قرمز و افزایش تقاضا در اقلام دیگر مانند تخم مرغ شد.

به گفته کارشناسان، انجام کارهای زیربنایی در حوزه دام به منظور افزایش جمعیت گله‌های مولد راهکار اساسی در راستای تنظیم بازار گوشت محسوب می‌شود.

قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۶ بهمن  ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: قیمت مرغ زنده درب مرغداری  باید حدود ۶۴ هزار تومان باشد.

قائم‌مقام تنظیم بازار وزارت کشاورزی گفت : در دو هفته قبل با واردات دام زنده قیمت‌ها هر کیلو ۲۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد و قیمت تعادلی برای شقه گوسفندی حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است که اواخر سال به آن می‌رسیم.

قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌ریزی برای توزیع گسترده گوشت منجمد وارداتی با قیمت تعادلی ۲۸۵ هزار تومان خبر داد و گفت: از هفته آینده واردات گوشت گرم به ۳۰۰ تن افزایش خواهد یافت.

علیرضا پیمان‌پاک گفت: به دلیل تعطیلات ژانویه واردات گوشت گرم از حدود دویست تن در روز به حدود سی تا چهل تن کاهش یافت.

هم‌اکنون عددهای عجیب و غریبی به خریداران گوشت اعلام می‌شود.

براساس گفته مدیرعامل اتحادیه دام سبک، افزایش قیمت گوشت قابل پیش‌بینی بود و کاملا هم مشخص بود که این اتفاق می‌افتد؛ زیرا افزایش قیمت خیلی بیشتر از آن‌که تحت‌تاثیر گرانی قیمت دام باشد، ناشی از کمبود جمعیت دامی کشور است.